三峽是我每兩個月都會去一趟的地方
某天從老街回家時,注意到路邊這間燒烤店
外觀看起來很大間
回家好奇的拿起手機搜尋了一下粉絲團
點進粉絲團發現菜單裡有我最喜歡的"泰國蝦"吃到飽
決定帶著滿滿期待與好奇心去嚐鮮~~
到門口才知道有在做活動!!
太開心了啦
平日打卡+按讚9折優惠
假日打卡+按讚9.5折優惠
傾倒生啤+99無限暢飲
生日壽星前後7天內用餐可享7折優惠
開車的朋友也不用擔心停車問題
餐廳旁邊就有停車場
室內空間寬敞,採光好 燈光明亮
用餐桌子很大,很適合我們這種很會吃的
因為吃燒烤就是把自己喜歡吃的叫一輪
擺好!擺滿!才夠烤呀~
(粉絲團轉載菜單)
進門有服務生接待帶位並遞上菜單
菜單上也有標出哪些肉類是(重組肉)
店家非常老實!!
這真的要給他一個大大的讚
接著服務生會詢問今天想做甚麼樣的消費
我們選擇加價$150(豪華海鮮吃到飽)+$539(基本吃到飽)=$689/人
老公另外加價$99 生啤暢飲
服務費另+10%
啤酒需要冰塊也可以跟服務生拿
再來就是挑火鍋湯頭
昆布鍋
麻辣鍋
鴛鴦鍋(燒烤店竟然有鴛鴦鍋,很少見,下次來要點點看)
素食鍋
4種可以選
我們選昆布鍋
燒烤部分第一輪會先上"綜合燒肉拼盤"
有豬有牛,都是我喜歡吃的(因為不喜歡羊跟雞)
而且量給的剛剛好
等炭火上桌約十分鐘
這時候就可以先到自助吧夾東西來墊墊胃
先來準備裝鍋物要沾的醬料跟燒肉醬料
這邊醬應有盡有
我第一次看到"鹽蔥燒肉專用醬"
這是我吃燒臘最愛的鹽蔥花!!!
馬上裝一盤 準備包在肉片裡面吃
當然還裝了泰式醬跟味增醬囉
接著我們到串烤這一櫃準備大開殺戒
天哪~超貼心的,這些食材都只要夾起來放盤子上
拿給服務生 餐廳就會馬上幫你代烤
每個桌邊都有木夾,木夾上面的數字就是自己坐的桌號
記得把木夾夾在盤子旁邊
代烤完後串燒就會熱騰騰的幫你送上桌啦~~
烤青椒(這應該大概烤過而已,我喜歡吃這樣脆脆的青椒)
烤雞心
烤魷魚(烤的剛剛好~好咬吃起來不吃力)
烤客家鹹豬肉&烤雞胗
烤雞翅
當時老闆大力推薦雞翅膀必夾
他說烤起來外皮脆脆的很好吃~
真的如老闆所說的~很美味
外皮灑點胡椒粉
配上烤的脆脆的雞皮+多汁之外裡面肉很嫩
烤功一流
烤杏鮑菇
烤魚肉塊
搭配魚肉的醬料跟浦燒鰻魚一樣
甜甜的~
自助吧超豐盛
連火鍋料都可以盡情自取
老闆說他們用料不馬虎
食材都是精心挑選過
絕對不是拿一些便宜的東西來充數
下層還有蛤俐 蝦子 任你夾
又是滿滿海鮮~
肉片包韓式泡菜也很搭
我夾了這些~~
你沒有看錯!!
旁邊冰櫃裡擺的各式各樣肉片
也是自行夾取的
也太多種類了吧
我覺得自己夾真的很方便
不用花在等服務生送上桌的時間
不過在夾時
也請不要浪費食物
吃多少,夾多少
還有冷凍螃蟹
.
飲料區
冰沙,茶類,汽水,咖啡,果汁,開水
(其實有一個冰箱專門放玻璃瓶汽水,照片不小心被我刪掉了
)
周邊自助吧區~~食材琳瑯滿目
根本吃自助吧就飽了呀~哈哈
炸螃蟹
煙燻豬耳朵
炸物(雞塊,脆薯)
白菜滷
包子&燒賣
滷麻辣鴨血
鴨血滷的夠辣之外,裡面是實心的~
這種鴨血最好吃
生菜沙拉
棉花糖(燒烤菜單上也有其他甜點可以選)
蛋糕
日本明治冰淇淋
炭烤冰堡
老闆說表皮土司要烤的焦焦的才會有土司香味
記得以前在別間燒烤店也有這種甜點
我大概都稍微烤一下
土司表面都白白的就吃
難怪吃不出什麼驚豔感
今天照著老闆說的烤焦一些
土司真的就像從烤箱出爐一樣
香味四溢~~配上裡面融化的香草+巧克力脆片冰淇淋
太搭了
再來重頭戲上場~~
(歡呼歡呼)
滿滿海鮮盤
半殼生蠔
天使紅蝦
草蝦
泰國蝦
帆立貝
美國干貝
我就是為了這個來的呀
wow~看到服務生送上來我眼睛都發亮!!
擺得好整齊
看起來就特別好吃
可以感覺得到很新鮮
因為蝦頭沒有軟綿綿
也不是冷凍的
草蝦跟泰國蝦烤起來很好剝
殼不黏肉
天使紅蝦部分
本身就蝦肉就質地比較軟爛+腸泥多
我們就比較少點這道
帆立貝也好讚
不管吃原味還是沾泰式醬料都好吃
銷魂呀~~~
美國干貝
鮮甜多汁
我也好愛
這只要稍微烤一下就可以吃囉
烤肉片包蔥鹽
他們家的肉片都有在水準之上
薄厚度剛好
肉質不柴
光是骰子牛我跟老公就狂點五次
夜市的骰子牛超迷你的一盒就要100-200
這邊超大顆
骰子牛真的越嚼越香
昆布火鍋湯頭也很濃郁
我覺得喝起來像土瓶蒸
老闆說他們的湯是不添加任何味素的唷~
喝起來真的很甘甜爽口
看這碗黃橙橙的湯就知道了
第一次把燒烤店火鍋湯頭喝到鍋子見底
真的是一碗接一碗
就知道有多~~~美味吧
第一次跟老公坐在燒烤店
足足吃了兩小時才回家
因為食材多元化
老闆說他有20多年餐飲業的經驗
燒烤部分都是希望客人可以吃到食材最原始的味道
讓燒烤店不再只是一般單調的燒烤店
目前這間燒烤店剛開幕5個月多
我感受的到老闆經營的理念,對食材把管的用心
除此之外他對每位客人親切態度,讓人覺得用餐很放鬆
今天實在大飽口福
對我來說是五顆星的店
因為食材好,服務態度好
一定要大大推薦給跟我一樣喜歡吃燒烤的你們
崎珍日式燒烤麻辣火鍋地址:三峽區介壽路一段52號
電話:02 2674 1101
營業時間:星期一三四五 晚上5:00-10:30
星期六日 早上11:00-10:30
崎珍日式燒烤粉絲專業:http://www.facebook.com/chijennnn/
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