三峽是我每兩個月都會去一趟的地方

某天從老街回家時,注意到路邊這間燒烤店

外觀看起來很大間

回家好奇的拿起手機搜尋了一下粉絲團

點進粉絲團發現菜單裡有我最喜歡的"泰國蝦"吃到飽

決定帶著滿滿期待與好奇心去嚐鮮~~

到門口才知道有在做活動!!

太開心了啦

平日打卡+按讚9折優惠

假日打卡+按讚9.5折優惠

傾倒生啤+99無限暢飲

生日壽星前後7天內用餐可享7折優惠

開車的朋友也不用擔心停車問題

餐廳旁邊就有停車場

室內空間寬敞,採光好 燈光明亮

用餐桌子很大,很適合我們這種很會吃的

因為吃燒烤就是把自己喜歡吃的叫一輪

擺好!擺滿!才夠烤呀~

(粉絲團轉載菜單)

進門有服務生接待帶位並遞上菜單

菜單上也有標出哪些肉類是(重組肉)

店家非常老實!!

這真的要給他一個大大的讚

接著服務生會詢問今天想做甚麼樣的消費

我們選擇加價$150(豪華海鮮吃到飽)+$539(基本吃到飽)=$689/人

老公另外加價$99 生啤暢飲

服務費另+10%

啤酒需要冰塊也可以跟服務生拿

再來就是挑火鍋湯頭

昆布鍋

麻辣鍋

鴛鴦鍋(燒烤店竟然有鴛鴦鍋,很少見,下次來要點點看)

素食鍋

4種可以選

我們選昆布鍋

燒烤部分第一輪會先上"綜合燒肉拼盤"

有豬有牛,都是我喜歡吃的(因為不喜歡羊跟雞)

而且量給的剛剛好

等炭火上桌約十分鐘

這時候就可以先到自助吧夾東西來墊墊胃

先來準備裝鍋物要沾的醬料跟燒肉醬料

這邊醬應有盡有

我第一次看到"鹽蔥燒肉專用醬"

這是我吃燒臘最愛的鹽蔥花!!!

馬上裝一盤 準備包在肉片裡面吃

當然還裝了泰式醬跟味增醬囉

接著我們到串烤這一櫃準備大開殺戒

天哪~超貼心的,這些食材都只要夾起來放盤子上

拿給服務生 餐廳就會馬上幫你代烤

每個桌邊都有木夾,木夾上面的數字就是自己坐的桌號

記得把木夾夾在盤子旁邊

代烤完後串燒就會熱騰騰的幫你送上桌啦~~

烤青椒(這應該大概烤過而已,我喜歡吃這樣脆脆的青椒)

 

烤雞心

烤魷魚(烤的剛剛好~好咬吃起來不吃力)

烤客家鹹豬肉&烤雞胗

烤雞翅

當時老闆大力推薦雞翅膀必夾

他說烤起來外皮脆脆的很好吃~

真的如老闆所說的~很美味

外皮灑點胡椒粉

配上烤的脆脆的雞皮+多汁之外裡面肉很嫩

烤功一流

烤杏鮑菇

烤魚肉塊

搭配魚肉的醬料跟浦燒鰻魚一樣

甜甜的~

自助吧超豐盛

連火鍋料都可以盡情自取

老闆說他們用料不馬虎

食材都是精心挑選過

絕對不是拿一些便宜的東西來充數

下層還有蛤俐 蝦子 任你夾

 

又是滿滿海鮮~

肉片包韓式泡菜也很搭

我夾了這些~~

你沒有看錯!!

旁邊冰櫃裡擺的各式各樣肉片

也是自行夾取的

也太多種類了吧

我覺得自己夾真的很方便

不用花在等服務生送上桌的時間

不過在夾時

也請不要浪費食物

吃多少,夾多少

 

 

 

還有冷凍螃蟹

.

飲料區

冰沙,茶類,汽水,咖啡,果汁,開水

(其實有一個冰箱專門放玻璃瓶汽水,照片不小心被我刪掉了)

 

周邊自助吧區~~食材琳瑯滿目

根本吃自助吧就飽了呀~哈哈

炸螃蟹

煙燻豬耳朵

炸物(雞塊,脆薯)

白菜滷

包子&燒賣

滷麻辣鴨血

鴨血滷的夠辣之外,裡面是實心的~

這種鴨血最好吃

生菜沙拉

棉花糖(燒烤菜單上也有其他甜點可以選)

蛋糕

日本明治冰淇淋

炭烤冰堡

老闆說表皮土司要烤的焦焦的才會有土司香味

記得以前在別間燒烤店也有這種甜點

我大概都稍微烤一下

土司表面都白白的就吃

難怪吃不出什麼驚豔感

今天照著老闆說的烤焦一些

土司真的就像從烤箱出爐一樣

香味四溢~~配上裡面融化的香草+巧克力脆片冰淇淋

太搭了

再來重頭戲上場~~(歡呼歡呼)

滿滿海鮮盤

半殼生蠔

天使紅蝦

草蝦

泰國蝦

帆立貝

美國干貝

我就是為了這個來的呀

wow~看到服務生送上來我眼睛都發亮!!

擺得好整齊

看起來就特別好吃

可以感覺得到很新鮮

因為蝦頭沒有軟綿綿

也不是冷凍的

草蝦跟泰國蝦烤起來很好剝

殼不黏肉

天使紅蝦部分

本身就蝦肉就質地比較軟爛+腸泥多

我們就比較少點這道

帆立貝也好讚

不管吃原味還是沾泰式醬料都好吃

銷魂呀~~~

美國干貝

鮮甜多汁

我也好愛

這只要稍微烤一下就可以吃囉

烤肉片包蔥鹽

他們家的肉片都有在水準之上

薄厚度剛好

肉質不柴

光是骰子牛我跟老公就狂點五次

夜市的骰子牛超迷你的一盒就要100-200

這邊超大顆

骰子牛真的越嚼越香

 

 

昆布火鍋湯頭也很濃郁

我覺得喝起來像土瓶蒸

老闆說他們的湯是不添加任何味素的唷~

喝起來真的很甘甜爽口

看這碗黃橙橙的湯就知道了

第一次把燒烤店火鍋湯頭喝到鍋子見底

真的是一碗接一碗

就知道有多~~~美味吧

 

第一次跟老公坐在燒烤店

足足吃了兩小時才回家

因為食材多元化

老闆說他有20多年餐飲業的經驗

燒烤部分都是希望客人可以吃到食材最原始的味道

讓燒烤店不再只是一般單調的燒烤店

目前這間燒烤店剛開幕5個月多

我感受的到老闆經營的理念,對食材把管的用心

除此之外他對每位客人親切態度,讓人覺得用餐很放鬆

今天實在大飽口福

對我來說是五顆星的店

因為食材好,服務態度好

一定要大大推薦給跟我一樣喜歡吃燒烤的你們

崎珍日式燒烤麻辣火鍋

地址:三峽區介壽路一段52號

電話:02 2674 1101

營業時間:星期一三四五 晚上5:00-10:30

               星期六日  早上11:00-10:30

崎珍日式燒烤粉絲專業:http://www.facebook.com/chijennnn/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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